O Farm Tasting è uma mistura de sabor e relax...nada melhor depois do almoço tirar aquele cochilinho gostoso em um ambiente com cheiro de natureza. Se encontra em uma moradia privativa da chef Sandra Caxambu , em pequeno sitio nas proximidades de Cabo Frio.
Gastronomia contemporanea abriga tendências que utilizam ingredientes de culinárias diferentes e misturam sabores e técnicas de cocção, a ponto de não se saber a que região, ou culinária, atribuir o prato.
Abertura verão 2015/2016
Farmi Tasting Relax e Sabor
Quem escolhe uma experiência como esta é porque busca algo mais íntimo e um atendimento personalizado. Farm Tasting - Cabo Frio - Rio de Janeiro Whatsapp: +393348495528
sexta-feira, 10 de julho de 2015
Polenta a Carbonara
A massa à carbonara, uma das mais famosas do mundo, leva panceta ou guanciale (barriga de porco ou bochecha), queijo, azeite, pimenta do reino e gema crua. a pasta dá lugar a uma cremosa polenta.
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